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盐酥鸡好久没吃啦，那天突然看到一个用玉米面烤鸡肉的办法，减去油炸和面包糠，一下子无油低卡了，加上使用鸡胸肉那就更高蛋白。蘸着番茄酱吃，口感挺不错。操作也简单，很快就能得到一盘盐酥鸡。配一杯果味气泡水，你就得到夏日追剧标准套餐：炸鸡+可乐的低脂低卡版。
🌟材料
鸡肉125g，玉米面适量，鸡蛋1个。
调料：生抽，料酒，老抽，孜然，胡椒，盐。
🌟做法
🍖鸡肉切大块，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、半勺孜然、半勺胡椒腌制半小时以上。
🍖鸡肉从酱料里捞出来，打入一个鸡蛋，加2勺玉米面拌匀。
🍖然后准备一碟玉米面，可以选择加点盐混合一下，那就更有味，把鸡块一个个在上面滚一圈裹起来。
🍖烤盘铺锡纸，鸡块一个个平铺上面。烤箱预热，200c或者400f，烤25分钟。
🌟总结
我觉得配番茄酱非常好吃，一口一个，吃着特别快乐。当然也可以配低脂沙拉酱或者其他喜欢的酱料。
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最新评论 2
:这个可以有，不用油炸～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:是的～在家不爱炸东西![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)