其实我也不知道这叫啥名字,把所有材料都写进去就对了🤣
之前泡好的黑枸杞茉莉玫瑰花茶,温度降下来就成紫色的了,是不是很神奇(除了温度不同会有不同颜色,酸碱度不同也会,碱性成蓝色,酸性成紫红色)
奶盖材料:奶油奶酪20克、牛奶20克、海盐1.5克、淡奶油100克、细砂糖7克、炼乳6克
➡️煮珍珠:用煮珍珠的水熬糖浆,放入黑糖,糖和水比例至少1:1(我一般都会熬一些浓缩糖浆储存起来,用的时候特别方便)
➡️打奶盖:奶油奶酪、牛奶和海盐隔水或微波炉加热至完全融化(不然会有颗粒感),淡奶油和细砂糖打成纹路,然后加入炼乳和之前的奶油奶酪糊,继续打。如果想喝热饮奶盖就稠一些,这样不会化,冷饮打成流动性的就好了。
➡️杯子放入珍珠🔜糖浆30克🔜牛奶200克🔜花茶150克🔜奶盖,就可以啦!
冷热皆可有的夏日饮品,要不要来上一杯😃
最新评论 25
:太漂亮了准备周末做起来哈✌️
:好呀好呀
:顏色漂亮
:谢谢宝宝喜欢💕
:好想喝!
:给宝宝云一杯
:我也经常喝黑杞子玫瑰花茶!但是从来没有想过拍照呢!学到东西啦!
:嘿嘿,我也是从别人那来的灵感
:真巧!今天我也做了珍珠奶茶!你的照片👌🏼
:🤝🤝🤝😃
:哇 太漂亮了 可以出去卖了
:嘿嘿,谢谢哈
:喔喔,好漂亮
:来两杯?
回复 @Wei_to_Liv:好好好👏👏👏
:宝宝的相片拍得太漂亮了👍
:谢谢亲爱的喜欢💕
:哇哇好好看呀我要我要亲爱的来两杯
:好好好
:看起来好好喝!
:挺好喝的,带有淡淡花香的奶茶
:我要热的!🙋🏻♀️
:好嘞
:要兩杯!
:好好好,等着哈