最近3周跟家属一起健身运动,控制饮食,早中餐照常吃,不吃零食,晚餐不吃碳水。所以今晚弄了这么个沙拉🥗,参考了一些达人的大虾沙拉和手撕柠檬鸡的做法,自己做了这道醋拌柠檬虾,味道还不错:
1. 西兰花洗干净,沸水2分钟后捞出,这个水不用倒,加姜片和盐,把处理好的虾放入沸水,大火2分半。为了口感,这两个时间都很重要
2. 虾和西兰花可以一起放漏盆,过凉水,沥干,备用。
3. 为了增加营养,我加了黄瓜丝,胡萝卜丝,圣女果。然后再切半个柠檬,切片。香菜末若干。把所有食材放在盆里,准备拌。
4. 调味:3勺生抽+2勺陈醋+2勺耗油+1勺香油+一点点鸡精。拌匀即可。可以冰箱储存半小时再吃。但是虾一定不能放太久,不然口感不好
最新评论 4
:感觉很简单但其实很费功夫的菜🙈
:其实真的还好
:超棒!!
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