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出来葫芦瓜特别争取之后节瓜也是排第二了，虽然说不上瓜接瓜但是至少我吃上了！一度我以为节瓜已经凉了🤣 谁知道突然间我看到了希望(瓜仔)
节瓜英文名称叫Jointed Wax Gourd， 也有人叫毛瓜，可能就是南方和北方人的叫法了，还有就是它也是葫芦科的一种！夏天特别适合滚汤喝，或者长老了用了煲汤可以有消暑解渴清热作用哦
材料：
节瓜 一条
鸡蛋 1个
咸蛋 1个
蒜头 一瓣
水 适量
瘦肉 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法：
1⃣️ 把节瓜刮皮，然后切片 备用
2⃣️ 把锅子烧开把蒜头爆香，再来瘦肉也下去，翻炒一下下然后就倒入适量的水(主要看你瓜有多少)
3⃣️ 盖上锅盖 等待滚开
4⃣️ 滚开之后放入节瓜，翻一下，再次盖上锅盖 等待8分钟
5⃣️ 开盖看看节瓜熟没熟，如果还没熟可以再盖上锅盖等待3分钟
6⃣️ 咸蛋要把蛋黄切一下，然后熟了之后可以打入一个鸡蛋和把咸蛋一起放入，等待1-2分钟
6⃣️ 快手滚汤就做好啦 ✅
超快的一个汤哇啦啦的喝了一大碗，夏天没有人可以拒绝这些能清凉一番的食物！你. 爱了吗？😜
图四是鸡蛋节瓜汤本瓜，图六是等待被我吃掉的节瓜🤣
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最新评论 2
:切条加紫菜下边煮汤也好好吃
:识食![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)