2
37
2
0
凌晨被雷声惊醒 再无睡意
闷热了两天，一身暑气也闷在身体里
晚上做了热辣的红油抄手
红油香醇，麻椒辛香，撒上几粒葱花，再配一碗热腾腾的馄饨汤
汗水从头顶鼻尖慢慢渗出，带着夏日的躁郁一并排出
热汗出透，整个人也清爽下来
❣️馄饨制作步骤
1. 花椒泡水，量凉
2. 猪绞肉中慢慢加入花椒水，顺一个方向搅打，直到肉馅发黏
3. 调味：加入生抽、老抽、十三香、耗油、虾油搅拌均匀，再加入葱姜蒜末搅匀
4. 超市馄饨皮包好馄饨，整齐摆在平盘入冰箱冷冻
5. 一个小时后外皮冻硬就可以重新装入密封袋里了，这步很重要，密封及时才能防止表皮开裂
❣️红油汤底制作步骤
1. 辣椒油
碗中放六婆辣椒粉、花椒粉、胡椒粉，食用油9成热倒入碗中烫熟辣椒粉，趁热倒入一点陈醋，香味瞬间弥漫全家（我喜欢焦香的辣椒油，香味重辣味淡，喜食辣的小伙伴可以降低油温）
2. 复合酱油
锅中加入一份生抽，半份老抽，冰糖，香叶，八角，桂皮，葱段，姜片，煮熟后小火把所有食材香味熬出，出锅量凉备用
3. 碗底放入辣椒油+复合酱油、虾皮、榨菜粒。加一点点煮馄饨的汤搅匀，然后捞入煮青菜和馄饨，最后撒香菜葱花。
好价来袭❗Crocs 清仓闪促 额外5折
经典洞洞鞋$22
27 Crocs
adidas 6折大促😍部分款式额外8.5折！
美式复古火出圈！
94 adidas
即将截止：SSENSE 8折大促倒计时❗Lemaire 变相4.9折真香
全智贤同款NB 1906R$124
94 SSENSE
天青色等烟雨 La Mer在等你🎵
正装浓缩精华补货
460 La Mer
丰田2023 bZ4X 全新电动SUV长租神价！仅限加州Dealer
$1999首付 + $129月供 提回家
141 TOYOTA
Macy's 额外7折任何人不知道我都会伤心😂美妆8.5折再送好礼
CK拉链泡芙外套$47！
77 Macy's
限今天：迪士尼特价区新品加入 星巴克吸管杯$15 限定玩偶$10
低至3折+包邮
3 Disney Store
Nordstrom 低至1.5折+美妆8.5折🤯巴黎世家等大牌上新
La Mer、La Prairie限时送豪礼！
111 Nordstrom
lululemon 特价区5折起🛒时髦帆布包$24
骨白色Scuba$89🎉
9999 lululemon
独家：SW Outlet 全场7折爆好价💥
夏日凉鞋$69起🤩
4 Stuart Weitzman Outlet
最新评论 3
:这大半夜的看着饿![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈，正好适合你的ID![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)