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最近天气热潮湿，没什么胃口，我就煲了一锅养阴益胃的眉豆淡菜猪骨粥，清清肠胃，去去火。肠胃顺通了，身体也会棒棒，皮肤也会好好的！
眉豆是我们日常生活中是一种非常常见的蔬菜，而且眉豆的营养价值也很高，它对我们的身体健康还是很有好处的，尤其是夏天天气经常是潮湿潮热的，这时就会影响到人们的身体，夏天多吃眉豆就可以改善这种情况。眉豆中的营养成分可以帮助人们治疗水肿，多吃眉豆既健康又可以减肥呢！
材料准备：
眉豆 ：一把
猪骨：300克
淡菜：10粒
姜： 2片
盐： 适量
大米：适量
做法：
1: 先提前一天，把骨头用盐腌咸骨、淡菜冼净冷水浸泡后切粒备用！
2: 把骨头用热水烫一遍，捞出沥干水分！锅里放水、骨头和将烧开之后，用中火煮45分钟左右。
3: 把洗好的眉豆、大米和切好的淡菜倒入锅中，中火煮到米烂，中间记得用勺子搅拌一下，防止粘锅。
4: 煮大米烂掉差不多了，关🔥闷一下，可以吃了。
一碗简单又健康，美味的粥，煲好了，大家可以过来吃了啦！😋😋
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最新评论 17
:哇～最中意食淡菜粥，平时煲冬瓜汤亦会放D落去煲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:恩，好清甜！![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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:只知道咸菜 不知道淡菜![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:是干的海鲜！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
外表看起来有点像干生蚝🦪！
回复 @mqw868:哈哈 真的第一次听说![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
有机会试一试![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:涨知识了，请教宝宝眉豆英文是什么
:眉豆的英文叫Eyebrow peas , 也叫black-Eyed Pea
回复 @mqw868:谢谢亲爱的
:冇淡菜了，冰箱只有虾米![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:吾放淡菜都得！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
或者放少少菜干都好吃😋！
:好喜欢淡菜，美味😋😋
:健康养生的粥🥣来一盆![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:如果没有眉豆，留我一份哈![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:你吾钟意吃眉豆？
:觉得眉豆咸噶粥唔好吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
也没有唔钟意![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我超级爱喝粥 什么粥都不挑![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)