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最近各种调料料都在亚米买了
除了前段时间Fedex 的停工，亚米的东西很快就到了
这个是我常买的红腐乳 ，腐乳因其口感好、营养高，闻起来有点点臭，可以单吃， 也可以调味。
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。“五香”等属“白方”.
腐乳的制作原材料是豆腐，高蛋白，在腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸，使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时，由于微生物合成了一般植物性食品所没有的维生素B12。
但是腐乳也是高盐哦，不能多吃哦。❤️❤️
红红的腐乳，是夏天下方可口的小菜。
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