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宝爸是个特别喜欢吃辣的人。他经常跟我提起年轻时吃魔鬼辣椒🌶️的壮举，结果是拉了三天三夜的肚子😹可这仍吓不倒他吃辣的决心。
相比这个无辣不欢，边吃辣菜边大呼过瘾，麻婆豆腐和印度咖喱是最爱的人，我就特别不会吃辣，去餐厅点菜，顶多也就来个微辣意思意思。😹
前阵子我在缺德舅买了盒泰式罗勒辣茄子🍆。而这阵子好吃的太多了，每天吃吃喝喝不停，直到今晚，宝爸才想起这盒辣菜的存在，赶紧将它从冰柜里挖出来。
做法很简单。👉🏻
1⃣️往塑料膜上戳上几个洞，然后将饭盒放进微波炉，高火加热四分钟。
2⃣️取出，拉开塑料膜，用叉子将茄子搅拌一下再放回微波炉，加热一两分钟。
3⃣️最后让茄子静置两分钟，继续余温加热。
当香味喷薄而出的时候，我们俩瞪大眼睛，真不愧是泰国罗勒！
🤩那是一股混杂着泰国特有的罗勒香，红辣子香，蒜香，酱油香的复合香味。居然连我这个不爱吃辣的人，都被成功地勾出了馋虫。
夹一块放进口中，哇，特别软糯，所有美妙的味道都聚集在这绿色茄子里，由舌尖绽放开来🌸，而罗勒吃起来口感则有点像菠菜。
这道菜不配大米饭太可惜了🤣
回购！🙌🏻
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最新评论 2
:啊这个好啊！做起来也方便！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嗯嗯，就是分量可能有点少![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
一人吃合适