今晚晚餐跟宵夜是混在一起吃了,我跟宝宝爸爸各玩各的都不想吃饭!到晚上十点才想到要吃饭……🤦♂️
所以现在就打算做顿好吃的犒劳自己跟宝宝爸爸💏
先做了个日式料理明烧亲子鸡.
制法非常的简单,现在就和大家一起分享下😘
明烧亲子鸡材料:
鸡腿肉880g
酱油30g
cooking sauce 108g
日本清酒30g
蜂蜜30g
黑糖25g
海苔片适量
做法:
1⃣️把所有调味料全部加入鸡腿肉中搅拌均匀,腌制10分钟.
2⃣️把锅烧热后,把全部的鸡腿肉放进去(锅大的情况下可以这样做,平底锅小的话就放1-2块鸡腿肉)煎煮2分钟,把下面煎微黄。
3⃣️把鸡腿肉翻面后,盖上锅盖焖煮5分钟.
4⃣️把煎熟的鸡肉从平底锅拿出来放一旁备用.
5⃣️把酱汁全部倒入锅中煮沸后,试试味道咸淡.味道可以就再把鸡腿肉放进锅中继续煮一会儿,看到酱汁有点浓稠就关火.
6⃣️装一碗白米饭🍚压实后倒入盘子里面,好看的型态就出开了,米饭表面撒一点海苔碎.
7⃣️把切好的明烧亲子鸡覆盖在米饭表层,一道美味的明烧亲子鸡💕Teriyaki Oyako Chicken 就做好啦🤤是不是超级简单!而且时间也花不了多少!
嘿嘿!我自己呢?就吃简单低调版的豪华泡面✌️配上一杯水果酒和姐姐Chloe压制的蓝莓果冻💕这个夜晚变的格外有情调!享受难得的悠闲时光😌,宝宝们扔给宝宝爸爸了✌️
20/8/21🌜