每次在亚米我都会买黄豆,买了好几种,觉得都能做个测评了。😂
黄豆是非常优质的植物蛋白,能提供优质蛋白、强壮肌肉、通便。 黄豆里面含有大豆异黄酮,这是一种类似于雌激素的物质,所以适当摄入一些黄豆。对女性很好。黄豆里面还含有丰富的蛋白质,豆含40%的蛋白质、20%的不饱和脂肪酸以及多种维生素及矿物质,每一公斤黄豆所含蛋白质相当于2.5公斤瘦肉,3公斤鸡肉和12公斤牛奶所含的蛋白质,并且黄豆当中的蛋白质是氨基酸种类齐全、数量充足、比例合适的优质蛋白质。黄豆同时还含有钙、磷、镁、铁、锰、硒等矿物质和多种维生素,所以会很容易的被人体消化的。另外还具有阻止胆固醇的吸收的效果。真的是满满优点。
我是用豆浆机制作,把黄豆先放在水里浸泡,大约6-8小时后,黄豆泡发,把豆子加水打碎机里,可以根据你需要的浓淡调节加的水量,我一般比豆浆机的量多加一量杯豆子,这样做出来的豆浆很浓,通过滤网过滤后,有很多豆渣,哈哈哈,是的,我觉的豆渣变成的糊糊非常好吃。打一次豆浆能吃两种。有清都豆浆和浓稠的豆糊糊,也不浪费,物尽其用。有时候我还在糊糊里加入其他坚果。就代餐了,饱腹感非常强。算是我的减肥小秘方吧。
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:这个我也是常备,打豆浆很赞