咸蛋黄控快学起来好吗!童叟无欺绝对好吃~
自咸蛋黄酱🔥的那一天起我就没买到过…😂
更别说李子柒的但是!!网络是强大的哈哈~
尝试了很多咸蛋黄酱的做法终于找到了完美的!
昨晚看到的做法今天就马不停蹄的去买材料~
这个酱做起来平时抹面包🥯做夹心都可以的!
料理机打碎的咸蛋黄还是可以稍微吃出点颗粒感~
香浓咸香的口感真的一流太符合我的味蕾了!
空口吃都觉得幸福感满满🌝卡路里的算啥!!
平时自己做的酱冰箱冷藏保存都可以放1⃣️星期!
⭐️材料准备:
10颗熟咸蛋黄
玉米淀粉 3g
淡奶油 216g
奶粉 30g
黄油🧈30g
椰浆 30g
盐🧂3g
糖🍬48g
⭐️做法:
1.烤盘上铺油纸放上咸蛋黄并刷上高浓度白酒,烤箱预热180摄氏度烤20分钟取出。
2.烤好的咸蛋黄放入料理机打成碎末,倒入小奶锅并加入淡奶油、奶粉、盐和糖混合。一边搅拌咸蛋黄糊一边用小火煮开。
3.煮开后再加入椰浆和玉米淀粉继续搅拌至浓稠即可离火,最后放入黄油搅拌融化混合均匀。装入提前消毒擦干水份的密封玻璃罐里,取保鲜膜包裹住咸蛋黄酱的表面,避免干燥。彻底放凉后冰箱冷藏~
最新评论 12
:肯定好好吃!太优秀了
:哈哈哈!一定要试试!!
:👍
:小仙女太优秀了!
:哈哈哈没有没有
:流口水啦
:哈哈哈做起来!
:哇好看
:👍!厉害哦
:赞
:赞
:好吃😋