金高丽大冷面，初夏的时候第一次买完之后已经回购了三次买了很多很多包了！值得单独一个晒货😎
🍜特点
为什么喜欢它，明明亚超有卖很多韩国冷面的。就是因为它不是韩国冷面！而是我最爱的朝鲜冷面啊！！！
北方，尤其是东北的小伙伴有没有这样的回忆，跟着爸妈夏天去吃烧烤，烧烤店总是人很多很热闹，吃完美味的串串之后永远的结尾都是一碗冰冰的朝鲜冷面！冷面Q弹，口感顺滑，汤底酸酸甜甜冰冰的很解暑。配上黄瓜，和辣白菜，清新可口，就算吃再饱也一定要再嗦几口面，喝几口汤！
而这个面就是我吃过速食里最接近童年朝鲜冷面味道的面了！
🍜做法
面放入沸水里煮两分钟，捞出用凉水冲，直到完全冲凉。一定不要煮久和冲彻底这样面才会顺滑Q弹。
汤底和面加入碗中再加入一小碗矿泉水。之后根据个人喜好还可以加入黄瓜丝，辣白菜，西红柿片，梨片/苹果片，煮鸡蛋，酱牛肉，香肠，午餐肉等哦～
还有个我的小秘诀：就是把小碗矿泉水换成冰的雪碧或者气泡水，我一般都用意大利气泡水，会增加气泡感，会非常像烧烤店冷面汤的口感哦～也可以加入碎冰，让面更快速变凉。
🍜味道
没什么可说的就是好吃。冷面有弹性和店里冷面很接近。汤汁酸酸甜甜（想要更酸的话可以挤半颗柠檬哦）附加的辣油+芝麻香香的很好吃！总体酸甜可口，能不断激发食欲，也是消暑利器哦～
想寻找朝鲜冷面味道的亲一定不要错过呀！
最新评论 4
:跟你一样的童年回忆！带着冰碴的大冷面！！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:握手握手～最爱这口～
回复 @微笑的糖:我也超级想的！