说是什锦,其实就是杂烩吧,明天买菜日,今天清冰箱。
包饺子剩下的西芹
煲汤剩下的胡萝卜
还有冰箱里剩下的meatball(此处meatball见图6必须拥有姓名,无论炒菜、炒饭、炒面、做汤、披萨、意面,经常有它的身影,再我家利用率极高)
1.准备好备菜,炒饭!除了青菜,还可以放蘑菇,海鲜,午餐肉等等等等等……
2.熬白酱,黄油融化,放点面粉炒匀,加入牛奶,熬制粘稠 。适当调入盐和黑胡椒。
3.白酱盛在炒饭上,cheese铺在白酱上。
4.烤箱预热425度,开烤,大约十来分钟吧。
冰箱里所有边角余料,就这样变成了什锦焗饭🍽