这周末本来要去爬山，拜山火和妖风的福，把西雅图空气指数飙升到218，出不去门，让我这个在家呆不住的人难受坏了！非常艰难的舍弃了爬山的计划，那做什么呢？正好在家做觊觎很久的@不求上进的波子 波子牌黑芝麻贝果！实际上证明，舍弃一下本来的生活节奏，也许有惊喜呢！
没想到第一次做贝果竟然如此成功😍毕竟有波子手把手视频教学啊，真的稳！做的时候还同步解答疑问哈哈哈，这待遇！
本来还不舍得吃呢，波子说刚出炉马上啃一个巨好吃！于是…我就啃了一个！天呐，超级好吃😍😍😍外层脆脆的，里面紧实又软软的，很有弹性！撒了缺德舅的everything but the bagel调料的贝果咸香咸香的，没撒的，黑芝麻香味更明显～ 都巨好吃！我一下子就啃了俩哈哈哈
记录一下这次材料：150g高筋面粉，50g全麦粉，30g黑芝麻粉，5g奇亚籽，5g黄油，5g糖，4g盐，127g水。烤箱420度，16分钟。12分钟的时候就上色了，但拿出来看这颜色完全ok！不硬不湿，质感正好！超级成功！揉面的时候，面团略硬不粘手，厨师机揉了10分钟，加黄油又揉了25分钟，烤箱开灯发酵40分钟。总共前前后后大概用时三个小时（不知道为啥我总是做很慢哈哈）
一个全麦贝果124大卡！还有黑芝麻粉和奇亚籽，太健康了！
和它三个干妈@不求上进的波子 @二小白 @熊猫胖达 一起看着它从小粑粑条，长成了外酥内软的bagel，哎呀，太幸福啦！现在生活幸福指数蹭蹭飙升，都是因为认识了大家！
最新评论 39
:太漂亮了，我最爱的黑芝麻😋😋
:我也喜欢吃bagel，看到 @不求上进的波子 已经想试了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
宝宝做的好棒👍
:我今天乖乖吃完饭打开dm![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
机智如我![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:别睡觉前打开就行![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我现在又好馋…
:每次都要点开再看一遍宝宝们的照片哈哈哈哈！
回复 @不求上进的波子:嘿嘿 我也把上次做的冻起来了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
如果哪天真不能出门了，在家这堆粮食够吃俩月的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @不求上进的波子:嘿嘿 现在每天早晨吃贝果感觉幸福的不行![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
波子周末做啥![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:第一次做卖相就这么好，努努好厉害👍
:哎呀谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我也觉得第一次这么成功，有点意外哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好香啊这个！
:超香的！黑芝麻贝果，还很健康![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我这周末也来做![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哇哈哈哈哈 搞起来搞起来！我周末也再做一次！
:OwO我好喜欢贝果，最近也在打算做了～毕竟之前做的全都是直接吃的面包，家里的牛油果烟熏三文鱼买了快一个月了再不吃就好坏了🙈🙈
:哈哈哈哈 做起来！我也是买太多，现在做什么完全取决于家里什么东西要坏掉哈哈哈
:看着超棒！
:做的真好![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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好吃😋呀
:嘻嘻是呢！超香的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇哦看着就是好好吃的样子啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嘻嘻 谢谢仙儿鼓励！自己烤的贝果真的好香呀
回复 @努力努力再努力啊:那是一定到😊
:好巧哦！我也做了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:哇最近刷dm比较少，错过了～ 做的超好哇！
:然后就做出了香喷喷的美食![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈是滴！很开心![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:做得好棒👍
:嘻嘻谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)