气炸锅花菜什么的最适合空口零食或者沙拉配菜了～这次的面糊尝试用椰子粉和杏仁粉，感觉味道还行啊
大概分享个idea给大家
👩🏻🍳挂浆的面糊：
- 1 tsp 蒜粉
- 1 tsp 洋葱粉
- 适量黑胡椒 海盐 parsley coriander
- 2/3cup almond flour
- 1/3 cup coconut flour（可以全用almond flour）
- 2 tbsp 玉米淀粉
- 1到1 1/3cup 夏威夷果奶（任何奶）
全部混合均匀，液体根据喜欢的浓稠度适当增减
纯个人偏好的烧烤酱：3tbsp番茄酱（无糖无添加）➕ 1/2 tsp blackstrap molasses ➕ 1/2 tsp 壶底油 ➕ 1 tsp wWorcestershire ➕ 1.5 tbsp 枫糖或者蜂蜜 ➕ 适量paprika 洋葱粉 蒜粉 孜然粉 黑胡椒 调味 自己尝一下 缺什么补什么就好 比如添加苹果醋什么的 喜欢甜的增加蜂蜜
花菜洗干净控干水分，挂浆，喷牛油果油。气炸锅375F 烤13分钟。取出来 刷酱汁 继续炸3分钟 观察上色 别糊了（我的有几个边儿糊了😂但是味道没有糊）
原味的可以做个酸奶dipping：siggis酸奶 ➕ 柠檬汁➕黄瓜沫➕黑胡椒 香蒜粉 海盐 parsley dill chives ➕ 橄榄油
剩下的密封保存 可以加进沙拉里面
最新评论 7
:我也来试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
上周正好买了个花菜还没碰过2333
:🉑️！ 我觉得你能做的更好吃！
:可以试试
:哇我买了一大包花菜要试一试👍
:嗯嗯！ 还不错～ 也很快手～
:好新奇呀(*°∀°)=3下次试试
:嗯嗯！ 那个烧烤可以自己在调整一下口味儿～![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)