前几天Macy’s 减价就入了个 instant pot
心目中最理想色size是8Qt
但是6Qt的减价超值,就想没关系吧
买回来看下反正不喜欢可以UPS退货
拆箱的时候被它的颜值给征服了
size比我想象中大很多
对我们一家五口刚刚好
本来想用它制作我的第一道菜~
土豆番茄焖牛腩的
因为第一次用,不是很熟
却成了土豆番茄牛腩汤
只花开35分钟就煮好,牛腩软而不烂
汤的味道很浓也非常美味
如果煲这种程度的牛腩汤
在砂锅里至少要花你3个小时
而且汤量还没有这么多
不多说,现在来分享下我的材料和做法吧
【材料】
牛腩 4磅
红萝卜 2条
土豆 9个(小的那种不需要切)
番茄 2个
洋葱 适量
蒜头 少许
姜 少许
【做法】
🌱土豆去皮洗净备用(我用的是非常小的那种所以不需要切)
🌱红萝卜去皮切三角形小块备用
🌱洋葱去皮去条备用
🌱蒜头和姜去皮拍扁备用
🌱烧壶水备用
🌱牛腩洗净,切成小块
🌱锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净,然后捞出来再次冲水洗净,然后滴干水备用
🌱锅烧热,倒入少许油,爆下姜和蒜头然后加入洋葱爆炒几下,然后加入土豆和红萝卜爆炒几下,加入适量的滚水,然后加入牛腩,煲滚
🌱这时我把锅里所以的材料倒入instant pot,加入洋葱和少许盐,胡椒粉,蚝油
🌟小插曲就在这边了,全部倒入instant pot的时候感觉水很少怕等下煲干,后来滚水加到刚刚盖过材料,也刚刚到最多份量那边
🌱35分钟之后,我又等多5分钟之后打开,哇还想的味道,这时我才发现,刚刚多少水,煮完之后也是多少水,现在变成了牛腩汤,不过香浓可口,非常满意
喜欢的宝宝下次可以试试~
谢谢阅读,希望大家喜欢💕
最新评论 35
:虽然我不喜欢吃番茄🍅,但是看上去真的好有食欲呀
:宝宝可以不放番茄也一样的好吃😋😋
回复 @平凡無奇:哈哈哈,我一般就把它换成胡萝卜
:好美味的汤😋😋
:给宝宝云递上一碗😋😋
:很清甜的汤
:谢谢亲爱哒喜欢
:我也超喜欢高压锅炖牛腩🐮,好吃😊
:省时美味
:这锅的颜色是黑色的吗 看起来比平常颜色高级许多
:对,我也觉得黑色颜值高很多~
:好诱人
:邀请亲爱哒云吃😋😋
:被很多人种草instant pot了
:最主要是方便而且快~
:真的很爱instant pot, 今年我们还买了配套空气炸锅锅盖
:实在太方便了,这么神奇啊
:哇好鲜美!想喝
:谢谢亲爱哒喜欢💕,邀请亲爱哒云喝😋😋
:装杯子里好可爱呀!我也要来一杯
:对,我们家小孩喜欢这种杯(mug),马上给宝宝云递一杯
回复 @平凡無奇:
:亲爱的好棒👌太诱惑啦好想喝 😘
:谢谢亲爱哒喜欢💕,我们一起来云喝吧😋😋
:太美味了看着
:谢谢亲爱哒喜欢
:好喜欢的汤😍
:邀请宝宝一起来云喝😋😋
:我们家也经常做这个汤,现在秋冬了,更要多弄点好汤补补
:非常赞同,小孩子长高有帮助
:我也爱饮这个汤,美容养颜!😋
:握个手🤝,里面的肉我都喜欢呢😋😋
:我也好钟意煲牛尾番茄湯饮😋😋!
:有番茄好味D
:沙发🛋️!