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⭐之前不被认同的甜菜根粉，在这次制作冰皮月饼的时候，被当成天然食用色素，出来的效果出奇的好(图2和4)
⭐做冰皮月饼的时候剩了些边角料，响应不浪费的原则，我把它们全部混合起来，最后成了图1的彩虹色，颜色太惊喜
⭐这次做月饼共做了4种馅料:红豆沙(为了偷懒，红豆沙本来是买了现成的，但是开包试吃的时候，完全不能接受，真的太甜了，完全没口感，所以最后决定不偷懒，自己炒制)，绿豆沙，玫瑰红豆沙，和肉松。因为肉松比较松，做出来的成品不够结实，有点儿松软，但是却是4种馅料当中最好吃的。因为都是自家人吃，所以在馅料和饼皮的用量上，我就略过了要称的这一步，用量比较随意
⭐喜欢的小仙女不妨移步看我的"在家轻松自制，冰皮月饼"的文章晒货哦
谢谢阅读，笔芯❤
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最新评论 31
:甜菜根粉会不会破坏味道？
:我觉得不会啦！完全吃不出甜菜根的味道
回复 @楠晞姐姐_NZ:那太好啦，可以去做起来了
:我的甜菜根粉也买了好久，每次烤出来颜色都变了，就放弃了，现在知道怎么用了
:甜菜根粉烤出来，或者蒸出来的颜色实在不能接受。只能做冷食
:渐层冰皮月饼太美了！
:谢谢布布女神😘😘布布喜欢，真的太开心了🥰🥰
:颜色太漂亮了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝😘😘宝宝的冰皮月饼也是超级赞啊👍👍
:美翻了！！我天天☁️吃月饼![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @椰子酱:哇哇哇，谢谢亲爱的椰子酱宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
宝宝对我总是这么好❤❤
:谢谢亲爱的椰子酱宝宝😘😘宝宝喜欢，真的太开心啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好漂亮![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的😘😘我也要向亲爱的学做月饼🙆♀️🙆♀️
:太巧手啦 好看好吃
:被宝宝夸好看真的太荣幸啦❤❤
:云吃可以吗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:当然可以☺☺我对宝宝的美食也很嘴馋呢
:好漂亮呀！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好开心宝宝喜欢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好好看啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝😘😘主要靠模具☺☺
:颜色和造型都太美了，好厉害
:谢谢玛雅女神😘😘都是模具的功劳呢☺☺
:做得真好！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的😘😘
:哇哇太好看了这颜色太惊艳👍我也要做起来好喜欢，模具花片好好看
回复 @supermommy:谢谢超妈😘😘还要继续向超妈学习呢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的总是这么支持😘😘期待亲爱的成品