疫情期间不想出去吃饭,但又不想把一周年结婚纪念日过得太普通,我和老公本来就喜欢仪式感,所以就根据我们俩的喜好设计了菜单,他给我做了一顿丰富的大餐🍽
首先是设计菜单✍🏻
按照上菜的顺序写,餐前面包➡️汤➡️前菜➡️主菜➡️甜品,酒通常写在最后。我在网上看了很多米其林星级餐厅的菜单,发现他们常常会在菜名下面写用了哪些食材,所以我也写了,看起来会比较高大上😆
在zazzle.com上搜索“menu”就有非常多好看的模版,选一个比较符合这顿饭感觉的模版,把定好的菜色粘贴上去,把我们俩的名字、结婚纪念、日期写在开头,还把他的名字单独写在最后(因为菜都是他做的),感觉特别正式🤣
然后是买菜和做菜🛒
🍞餐前面包是在Trader Joe's买的Pain au Lait,甜甜软软的法式小面包
🥣我们俩都喜欢吃辣,所以就做了韩国豆腐海鲜汤(虽然不算西餐)
🥓培根的油腻被芦笋的鲜甜中和掉,咬下去的每一口都是幸福
🥗五颜六色的小番茄和青瓜,好看又清爽
🍛用空气炸锅做三文鱼真是太方便了;risotto偷了一下懒,是在Trader Joe's买的冷冻食品,回来用锅煮十分钟就好啦;配几片香菜🌿卖相更好
🥩Whole Food的牛排比较厚,更容易煎到五成熟;配几片rosemary就更像牛排店的出品
🍝意面的摆盘有待提高🤔
🍰在Lady M官网订的千层蛋糕,从纽约送到费城,运费$25;四种口味的限定版是$108,原味、抹茶、百香果、巧克力,每种都深得我心
🥂平常我们不喝酒,所以不太懂😅在Whole Food随便买了一瓶,他说瓶子好看哈哈哈;香槟杯是当时婚礼特地买的,缠绕的橄榄枝太漂亮了~
辛苦老公做了一个多小时的菜🥰吃得特别满足和幸福~
最新评论 7
:太🉑️了还有自制餐牌羨慕有个会做吃的先森呀^^
:满满的仪式感啊!
:太有仪式感了!
:杯子好好看!请问哪里可以买到?
:在thingaremembered.com买的,我这款是Athena Pave Wedding Flutes
回复 @我是mama:哎呀,我之前打错一个字母了…是thingsremembered.com