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跟扬州炒饭一样
又是一道西(方)没有的炒饭
出处是茶餐厅😂
味道酸酸甜甜，瞬间就能干掉一大碗
西的部分大概是因为用了sausage和茄汁?
有的茶餐厅还会放ham, 因为家里没有
所以用了sausage link来代替
冰冻杂豆一定会有
如果有番茄🍅
喜欢更juicy的口感 可以加一个
没有也不耽误
食材:
鸡蛋🥚一个，冰冻玉米🌽青豆一把，番茄一个，flank3根，sausage links 3根，洋葱半个，米饭2碗
步骤:
🌾洋葱、番茄和香肠们切碎
🍳热锅冷油，先把打散的鸡蛋炒到8成熟，盛起
🍱下除了鸡蛋的所有食材翻炒到6成熟
🍲下冷饭和食材一起翻炒均匀到8成熟
🥫下盐🧂、番茄酱和一点点糖调味，继续翻炒
🥘准备起锅前加入炒好的鸡蛋，拌匀，就可以出锅了~
😃炒饭小贴士:
炒饭要炒出来粒粒分明，最好的炒饭手势是用铲子切而不是用压的😉
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最新评论 18
:饭粒粒分明，炒得好靓，我屋企小朋友最中意啲炒饭👍
:多谢亲夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:做起来
:好的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:最喜欢炒饭啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:一锅搞掂所有!![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:这个可以啊 喜欢炒饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
加火腿玉米🌽黄金搭配
回复 @甜草莓奶油蛋糕:或者下锅炒前先用饭勺切一切![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:把培根🥓煎出油来炒饭也好香!
:又是新手友好的！我喜欢！！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈😄😄😄是的! 我都是第一次做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:颗颗分明的炒饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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Tui水平一级棒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢Charlotte![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:哇!正斗!
:快D整来食!
:色香味俱全![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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米粒一颗颗可见炒得太好了
:仙儿也太会夸了吧![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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