计划了好几个星期准备做奶黄流心月饼 光是看各种菜谱有几个小时了 结果!败在了第一步咸蛋黄😂 上周末去hmart买菜 一直找不到咸鸭蛋 男票神奇地找来了鲜鸭蛋 看别人做的时候从来没考虑过鲜咸鸭蛋和鲜鸭蛋的区别🤣雀跃地买回了家…
今天踌躇满志准备做流心馅 结果第一步蒸蛋黄就翻车了🙃 鸭蛋磕出来我就懵了 根本就和鸡蛋一样不是人家做的那种🤣 突然才反应过来别人用的都是新鲜咸鸭蛋🤣 悻悻地结束了流心月饼的尝试…
最后做了一个奶盖豆乳奶茶平复一下失望的心情 😄 真滴好好喝!用的是@布拉格之谜 的配方 做了三次了很喜欢!💓 我每次都用老爸给我带的大红袍茶叶做 我老爸知道了对此表示我太奢侈了🤣 配方太好喝了我总是忘记拍照 这次也是开吃前加了奶盖和豆粉以后 差点就喝了 在餐桌上急忙拍了一下就算了 等不及了🤣
另 豆粉一定要过筛🤣 今天又是因为懒加着急喝 第一次没过筛…真的不太行哈哈哈
然后晚饭又出乌龙😌 本来要做黄油大虾 结果我从冰箱拿错了虾 等到要做饭的时候才发现解冻的是小虾😂 不过正好了却我想做蒜蓉粉丝虾的心愿 还加了金针菇 容易做又健康!男票吃得香得一丢丢汤汁底都喝掉了😋
最最后 之前为了做奶茶特意在AliExpress 买了玻璃杯 很喜欢~还有上次椒麻鸡的花花深盘也是那里买的~ 还是多亏了@布拉格之谜 的分享~🙆🏻♀️
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