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costco买的小嫩鸡，超级爱吃，家中必备👍这回拿来炖了嫩笋，超级超级的好吃✌️
做法
1）小嫩鸡洗净，剁成块，洗几遍洗去血水，沥干水分，冷水下锅，煮至变色捞出洗净沥干水分备用
2）笋切成块备用，香菇泡发好，切成块，泡香菇的水不要倒掉，一会儿有用
3）热锅冷油，炒糖色，放入鸡肉翻炒，加入姜片，加入料酒翻炒，再加入生抽，老抽，再加入香菇一起翻炒均匀，仔加入笋一起翻炒
4）把泡发香菇的水倒入，再加些清水没过食材，大火煮开，转小火焖煮半小时，打开锅盖，加入适量的盐二次调味，大火收汁，装盘即可
谢谢观赏💕
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最新评论 24
:这笋简直比肉还好吃呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你的笋挑的好棒，都是超嫩的笋尖。还可以烧个腌多鲜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:请问小嫩🐔的包装是怎样的啊？
:一份六个的，很小的鸡，包装我都扔了，不好意思。
回复 @PQA有爱的一家:谢谢！我去找找
:做的真棒👍为啥我每次去Costco看到的都是两只很多肉的那种鸡一起卖的？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
没有看到过小嫩鸡～
:👍👍👍请问笋是不是只有中超有卖啊？农村没见有
:对的，马上冬天了，会有新鲜的冬笋卖
:笋是我的最爱，宝宝做得太诱人了 [喜欢］
:我也超级爱吃笋，真的太好吃了
:要是能从手机里拿俩块解馋就好了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈，赶紧给亲云快递
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:笋是超级爱啊![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我想南方人都喜欢
:对呀，各种笋都爱吃，真的是好吃
:看馋啦
:笋真的超好吃😋
:你可以吃兩碗飯![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我*
:赶紧给亲准备好✌️
:看得我都馋了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:南方人都爱吃嫩笋，超好吃的
:好下饭😋流口水
:真的很好吃，特别爱吃笋