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第一次做沸腾鱼超级成功👏🏻
最近很喜欢看《绵羊料理》的视频，
下面模仿她的文案风格写一小段😉
浓郁的鲜香，早已四处弥漫
滚烫的红油，如烟花般绚烂
滑嫩的鱼片，令人大为惊叹
醇厚的午餐肉，汤汁饱满
绵糯的土豆片，香辣诱人
爽滑的鱼豆腐，欲罢不能
（是不是看了文字就觉得色香味俱全了哈哈哈哈）
👩🏻🍳做法：
1. 三条龙利鱼解冻，斜着切成薄片🔪
2. 用生抽、黑胡椒和少许麻油抹匀鱼片，再用生粉和鸡蛋清充分包裹鱼片，腌制15到20分钟，充分入味🧂
3. 将腌好的鱼片倒入沸水中，九成熟捞起来 (大约5到8分钟)，放在准备出菜的锅里🥘
4. 用黄豆酱、豆瓣酱、麻油和少许盐调好料，然后抹到鱼片上
5. 在另一个锅里倒入火锅底料和水，煮沸🍲
6. 把自选配菜 (我选了鱼豆腐、午餐肉、土豆片、金针菇)放进装有火锅底料的锅里，煮至入味 (大约15分钟)
7. 煮好配菜后，倒进鱼锅里🍲
8. 撒上切好的葱段，上菜咯🥢
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最新评论 3
:看起来很好吃😋
:哇🤤
:棒棒哒