今天给大家分享一个吃鸡翅的新花样——蔬菜酿翅。先把鸡翅里的骨头剔掉,然后塞满蔬菜,一口一个真的太好吃啦~而且不用吐骨头哦,特别合适小盆友😉
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❤️准备食材:
一盒鸡翅
一根红萝卜
半个土豆
半根青瓜(或青辣椒)
大料
❤️做法:
1.鸡翅洗干净后吸干水分,用剪刀把连接骨头的地方剪断,再转动骨头至骨头完全取出,就像图四那样把骨头剔掉。
2.脱骨鸡翅加一勺耗油,一勺生抽,一勺白糖,半勺盐和一勺黑胡椒粉,搅拌均匀后腌制15分钟。
3.把蔬菜切成细条状,长度要比鸡翅长些,待用。
4.将腌制好的鸡翅表面擦干,把蔬菜丝酿进鸡翅里,不要放太满哈,一个鸡翅里大概放4-5条蔬菜丝。
5.热锅下油,放入鸡翅中火煎至两面金黄。
6.然后倒入酱汁:一勺生抽➕一勺香醋➕一勺耗油➕半勺老抽,搅拌均匀倒入锅里。
7.丢一颗大料增加香气,然后盖上锅盖,中火焖煮8分钟左右。出锅撒适量葱花即可~
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⭐里面的蔬菜可以替换成你冰箱里有的食材哈~感觉这道菜很合适不爱吃蔬菜的小盆友欸~肉➕蔬菜一起吃,营养又美味!
最新评论 37
:可以塞糯米也不错
:听起来就好吃,打算等有空就做~
:新吃法!
:
:太厉害了不
:天啊,被厉害的大师夸~hin开心
回复 @CD十七夏:你才是大厨,天天硬菜啊
:好功夫
:哈哈谢谢
:厉害!功夫菜啊
:谢谢宝宝总夸我~爱你😘
:宝宝也太厉害了,一看就很好吃
:😘😘害,你也很厉害~天天做好吃的👍🏻
:去骨头麻烦,以前我弄过糯米鸡翅,很是不错,下次可以试试看
:😍😍糯米鸡翅,一直想做,下次我也试试
回复 @CD十七夏:对我也好久没弄,等宝宝晒货唷
:骨头会不会有点难取出来
:还好,只要把筋连骨的地方剪断就容易取出
:哈哈那就好,我也去试试
:👍
:🥰🥰谢谢宝宝
:好好吃啊
:😘😘谢谢亲爱的!
:这个绝对是功夫菜
:谢谢夸奖~害羞😳
:学起来!
:😘😘以宝宝的厨艺会做的更好👍🏻
:学着做起来❤
:😘😘
:太诱人了😍
:😘😘谢谢喜欢😍
:看着就好吃系列,馋
:😘😘大王可以试下哦~味道不错哒
:太诱人了😍好好吃啊😋
:😘😘哈哈能不能和你的龙虾面换~龙虾面真的太赞啦,做的真好!
回复 @CD十七夏:换隔壁家的才是最好吃的😋