原料
嫩豆腐 1lb
虾仁，青豆若干
姜末
咸蛋黄是大华买的现成的
嫩豆腐切块，用开水汆一下
咸蛋黄捣碎，用小火炒一下，加入虾仁跟青豆，然后加入豆腐，轻轻翻一下，让豆腐沾上蛋黄
之后加入少许清水，盖盖子小火炖煮五分钟
最后加入加了盐的淀粉水勾芡～
美味的蟹黄豆腐就出锅了！
秋日里来一碗，美滋滋～
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最新评论 4
:看上去好吃
:味道不错，可以试试～
:黄澄澄的黄金豆腐也看起来太美味了
:嗯嗯，快去试试吧