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之前也不知道怎么想的 一直都没有在家烤地瓜 好喜欢吃红薯紫薯但是总是用蒸的 或者搞成土豆泥那样的做主食 真不知道自己怎么回事🤣 大概是没开始玩烘培之前不太适应用烤箱吧…
有一段时间没买地瓜了 上周末买了两个～三四种品种就选择了最普通的这个～晚上没做主食 炒了两个菜 然后饭后吃的烤地瓜 好好吃！甜品兼主食一次性满足哈哈～
烤地瓜真的好简单！
🍠 洗干净用厨房纸巾擦去水 用叉子戳几个小孔 放进铺了锡纸的烤盘里
🍠 烤箱预热 430华氏度/220摄氏度
🍠 放下层bake 60分钟 换上层broil 15分钟
🍠 出锅～～
我感觉还可以再多烤烤！就是bake时间可以延长一点 靠近表皮的地方有焦糖的感觉 内心还是比较湿润的～
🌟推荐搭配牛奶！我喜欢全脂牛奶 地瓜的香甜配上牛奶的醇厚 太美味了😍
🤔男票说 配泡菜也是绝佳👀 我还没尝试过 下次来汇报哈哈～
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最新评论 4
:请问几度烤，要烤多久呢
:430华氏度烤75分钟～帖子有写哦～
回复 @小小开心果:没事没事～祝你成功![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)