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突然好想吃披萨🍕临时做饼底好麻烦
不如用Costco买的全麦吐司做个快手版的吧
翻翻冰箱，准备好荤素食材
培根4片，香肠适量，洋葱半个，青椒2个
鸡蛋4个，吐司4片，芝士碎适量
1⃣️锅中不放油，培根和香肠切好，放入锅中煎熟至焦香，盛出备用
2⃣️锅中留少许培根油，洋葱和青椒切丝，放入锅中煎熟，盛出备用
3⃣️四个鸡蛋打入碗中，加适量牛奶，打散搅拌均匀备用
4⃣️吐司片切块，用锅中剩余的培根油煎至两面微黄
5⃣️把鸡蛋液用漏勺均匀的漏在吐司上，轻轻晃动均匀，再把煎好的培根香肠洋葱青椒铺在吐司上，不要翻拌，防止配料漏下去，最后撒上喜欢的芝士碎，盖上锅盖闷一下
6⃣️一定要用不粘锅，全程小火，鸡蛋凝固芝士融化就可以了，出锅前可以撒上芝士粉和西芹碎
因为培根自带咸味，所以食材全都没有加盐，口味重的可以在打鸡蛋的时候放入少许食盐
简单快手的吐司披萨就做好啦，快来享用美味吧🤤
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