天一转凉,冷饮冰激凌统统抛弃,天天就想吃😋热乎乎的饭菜。今天想吃咖喱饭🍛,昨天正好刚买了脱骨的鸡腿🍗肉。我平时很少做鸡肉,一来剁不动🤪骨头,二来不喜欢剔骨头🤭。
咖喱鸡其实特别好做,因为我有印度超市买来最好吃的咖喱酱包,一袋可以做500克鸡肉,操作简单不费时,厨房小白也能变身咖喱大师😂😂。
准备食材:
圆葱半颗切大丁,土豆🥔2颗切块,胡萝卜🥕1根切滚刀块。3只脱骨鸡腿🍗肉切丁。
做法:
锅加热,放油先翻炒圆葱;炒出香味加入鸡肉丁,稍加料酒去腥,鸡肉翻炒变色,加入咖喱酱,慢慢稍加水把酱块炒散,最后放入土豆和胡萝卜,加水与菜平,水烧开转中小火,烧15-20分钟,中间要不时翻搅,以免粘锅烧糊。等到到土豆软糯,汤汁收干就可以出锅了✌。
浓郁辛香的咖喱饭🍛忍不住让人再多加一碗,太适合秋冬吃了,驱寒又贴膘😂😂。
最新评论 12
:太下饭了
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:👍
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:我家今晚吃的咖喱鸡
:这么巧
:原来我们家的咖喱香是从宝宝家飘来的🤤🤤
:这味道够足吧
:这个酱没用过呢,不过看美眉做的好诱人😍
:特别喜欢这个酱,已经多次回购
:這个醬好特別啊
:味道超正,而且不是很辣,小盆友也能接受