肉骨茶来咯!冷天必吃,热呼呼的暖暖你的胃!
大人小孩都爱这一味,肉骨茶以传统秘方及上等香料制成,香甜回甘、可口,一喝就难以忘怀
食材准备:
▶️肉骨茶包、水、排骨、蒜头一粒、党参适量、玉竹适量、炸腐皮
调味料
▶️老抽、生抽、蚝油
作法:
▶️ 把排骨放进烧开的水,煮个 3-4 分钟去腥和排出血水。煮好后放进碗里备用。
▶️把肉骨茶包(亚洲超市),蒜头,党参、玉竹,放进烧开的水煮。煮开后加入排骨
▶️ 加入调味料大火煮滚后煮15分钟,盖着转中火煮一个小时试味即可。
▶️上桌前把炸好腐皮放在煮好的肉骨茶茶上即可享用了哦!
最新评论 21
:去马来餐馆必点的,宝宝太厉害了👍
:下次宝宝可以在家试煮来吃
:好爱这个!想起在马来西亚的时候了
:宝宝识货👍也喜这道马来西亚的特色菜、有着浓浓的药材味道真的好香
回复 @吃货小卖部:之前在新加坡住过
:哇好诱惑太及时了😘👍
:马上☁️上一份给宝宝
:你是我的同乡吗?我来自马来西亚😂😂😂 很意外在这里看到肉骨茶的post!
回复 @seongxw:🙌遇上同乡分外亲切啊!对对非常想念那些美食、想吃只好自己在家做解解馋
:🙌宝宝,我也是啊!想念肉骨茶吗
:肉骨茶最适合降温的时候了,我也要去搞个调料包,做起来
:是啊宝宝,这汤最适合冷天喝了
:这个要来一碗😋😋
:马上☁️上一份给宝宝
:太棒了! 在线来一碗
:来吧宝宝!
:最近要大降温了,注意保暖亲爱的
:宝宝也记得保暖哦