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weee买了太多紫薯，已经快吃腻了烤紫薯🤫，换个方法消灭它！
营养元素 🌟：一整块布朗尼（大约900g）一共1553大卡
net carb：205.6｜fat：27.5g｜protein：64.3g
食材 📖：
紫薯（去皮后300g）
罗汉果代糖 100g
黄油/椰子油/牛油果油 30g
鸡蛋🥚 两颗
baking powder 1tsp
全麦面粉 210g
牛奶 60ml
鸡蛋清 90g（也可以用额外两颗鸡蛋🥚）
椰子碎 葡萄干 核桃
做法 👩🍳：
1⃣️ 紫薯去皮后蒸熟，加入油和糖，搅拌成泥
2⃣️ 厨师机盆中放入鸡蛋，baking powder，全麦面粉，牛奶，蛋清，和紫薯泥，搅拌成面糊（太干的话可以多加点牛奶或者蛋清）
3⃣️ 面糊倒入烤盘，撒上葡萄干和椰子碎，也可以加核桃碎。然后烤箱350F烤30分钟即可！
迫不及待吃了一小块，浓郁的紫薯味道，甜度非常刚好！紫薯直接吃会比较干，做成布朗尼吃中间微微湿润，外部焦脆，好入口很多。超喜欢额外加的葡萄干和椰子碎，口感很丰富，有层次感，美滋滋😋😋😋
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最新评论 6
:哇看着就很好吃吧！紫薯怎么都好吃啊！
:对啊 一天吃了三块😂 停不下来
:哈哈哈我永远也吃不腻蒸紫薯 每天的早餐
:我觉得我应该蒸 我总是烤 感觉干干的
:亲爱的这个好健康的。
:嘿嘿 谢谢超妈 吃不完紫薯了 消灭掉它们😋