如果选一个工作日快手餐,第一个蹦出来打卡的就是新奥尔良炸鸡翅了!
鸡翅中是Costco买的,Organic一连三袋,鸡翅中和鸡翅根混装。每次回家都把三袋拆开再按照翅根翅中分装好,翅根喜欢烤着或者红烧吃,翅中最爱简单空气炸锅啦~
买现成的新奥尔良腌料,粉状的和一点水混合后变成糊糊,裹住鸡翅腌制半个小时以上。空气炸锅350F,二十分钟就外酥里嫩了
炸过多次总结了几个小tips:
✨ 鸡翅表面划刀口,可以让鸡肉更有腌料的味道,需要炸的时间也可以缩短五分钟,但是肉内汤汁不多。
✨ 鸡翅整个腌制,不划痕,这样需要的时间长一些才会全熟。表面是奥尔良腌料的香味,鸡翅里是比较单纯的鸡肉香,料味不特别大。刚咬一口真的是嫩的爆汁,我自己更爱这种做法😋
简单又好吃的奥尔良炸鸡要不要一起呀🍻
最新评论 28
:馋死我了好香呀
:嘿嘿 来干一杯
:昨天也煮了好吃
:👍 太好啦
:酷
:超方便哒 还好吃
:好诱人的鸡翅啊
:宝宝的美食也超级棒哒
:好好吃!
:懒得做饭的时候就它了
:名牌鸡哈,好吃
:新奥尔良大名响彻中外😄
:看第二张恍惚了一下以为在自己的盘子里好馋!
:哈哈 闭眼想象一下 就在嘴里啦,之后当吃过了满血复活
:太棒了👏👏👏新奥尔良人来报到
回复 @HcKoya:有机会分享一下菜谱呀 肯定比买的好吃还正宗
:哈哈 宝宝自己会挑这个味道吗?
:新奥尔良酱料真的是人生之光🤣🤣
:是啊 随便一裹什么都能炸
:刚开完会!饿死了
:快让陈先生给宝宝弄点吃的
:好正哦
:懒的时候忙的时候必备
:饿了
:给宝宝送去
回复 @Miao小苗: