家有嘴巴吃刁的小孩一枚…牛排🥩煎也好,烤也好!
一坨牛肉,简直吃到怕怕😢还不爱吃蔬菜!
一向偷懒大妈的原汁原味不香😔😔😔看我今天怎样吸引你的味蕾~
“李锦记”调味帮大忙✌✌✌
把牛排🥩改刀切成条!换个姿态和味道~国货当自强👍
百年老牌“李锦记”调料非常称赞,最值得推荐的是图中2瓶:
1,李锦记旧庄蚝油!口味最纯正,浓郁厚实~不管蔬菜素菜还是海鲜肉食烧烤,有了它就会增添特别的鲜味!
2,李锦记天成一味特级鲜酱油!此味乃我百搭全能调味酱油,煮食还是拌菜,或者拌面,或者蘸料等等,一瓶搞定…
今天就主打这2瓶来做不一样的牛排🥩~
原料:普通牛排🥩切成长条!
配料:绿灯笼椒,胡萝卜,洋葱,生姜片,大蒜片,葱段
佐料:李锦记旧庄蚝油和天成一味特级鲜酱油
食用油,橄榄油,盐,料酒,淀粉
做法:
1,改刀过的牛排条中加入2勺蚝油和鲜酱油,少许盐,料酒,2勺淀粉和一勺橄榄油(橄榄油用来锁住味道和起嫩)放入少许姜片,大蒜片,洋葱片和葱段,一起搅匀腌制20分钟~
2,腌制肉时,切蔬菜~有绿色的灯笼椒,橘色的胡萝卜,还有白色的洋葱
3,起油锅,倒入洋葱煸炒至软,软软的洋葱才会非常甜~
4,倒入胡萝卜和灯笼椒翻炒一下,锅底未出水之前倒入腌制好的牛排🥩大火炒
5,均匀混合所有的食材后,牛排🥩可见微微血丝时用刚才腌制牛排的碗内再加一勺淀粉,混水后倒入勾芡
6,蚝油牛排条就做好了,还是那么嫩!但更加入味了,我感觉好吃到爆的倒是那些蔬菜~
关键就是蚝油,特级鲜酱油救场令我已经不香的牛排🥩又吸引了你的胃!
🇨🇳以食为天,自有得天独厚的调味~成立于1888年的李锦记可谓鼻祖~偷懒大妈肯定要举高旗为它打Call💗
最新评论 26
:还可以这么吃!学会了!
:我小时候也爱吃肉,感觉我身边好多女孩都爱吃肉
:我还好!牛肉在美国是最好的了!要多吃啊!
回复 @Lulu的公园:可是红肉说对心血管不好,我吃鸡肉,有时吃火鸡肉,零胆固醇
:哇,看着特别的想那你这个妈妈真是用心。
:问她要不要牛排🥩她说不要不要,我换个形状姿势她全吃了
回复 @supermommy:没错啊
:我也喜欢这款酱油,回购好几次了
:我都是买一还要囤一就是最近几年发现涨价太多了
:李錦記❤️
:专业
:我这儿没看到这款酱油,新品种吗
:并不是,也很多年了!还是国内的妈妈推荐给我的…这个酱油是无添加防腐剂的
回复 @heianxianer:法拉盛也不是每家店都有,而且最近越卖越贵!
:同款蚝油这款是我最喜欢的特好
:嗯 尽管可能其他款蚝油经常搞活动特价,但这款是最地道的!
回复 @heianxianer:有机会试试这款酱油保证你也喜欢
:写的好详细李锦记说:调料我是专业的
:确实是这样太多值得推荐