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昨天吃了个西安凉皮的速食，好久没吃凉皮儿了特别馋。开了包麻酱味的，麻酱味儿特别特别充足！准备的方法就是拿开水泡面皮，我泡了估计十五分钟左右才完全泡软。泡软后碗边浮上来一层黑色的粉末，不知道是什么东西… 开水滤掉后需要用凉水冲一遍，滤掉凉水。接着把调料都加进去，拌匀即可~
首先先说味道，总体来讲还不错，麻酱很多，所以麻酱味儿很足！也有醋包，是添砖加瓦的作用，不会很酸，但是带一点点酸味~ 那个辣椒油，一打开就是西安的那种油泼辣子的辣椒味儿，感觉跟家里面吃的那种西北风味的辣椒面一个味道！所以调料包里最满意的是这个辣椒包！
我个人觉得面皮偏少，如果再多一点面皮配这些调料会更好吃，现在这个比例有点咸。（也吃不太饱😶
昨天还点了一杯奶茶和一杯果茶犒劳自己，结果一直翻腾到四点才睡着…
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