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小时候过年吃猪肉，肯定少不了猪耳朵，脆脆的口感真是超级爱！昨天吃生煎包的时候愁着要陪点什么凉菜，正好想到了冰箱里卤好的猪耳朵，拿出来跟黄瓜拌一下，神仙组合😄
其实更爱吃红油猪耳，但是为了配合小朋友就不能放辣的了，不过这样更健康，权当安慰自己😂
猪耳朵是提前卤好的，一般会和猪蹄子，鸡蛋等食材一起卤一大锅，随时都可以二次加工。
黄瓜切丝，猪耳朵切丝，小葱切丝，蒜切末，加陈醋醋，味极鲜，盐，糖，胡椒粉，香油调味，最后葱蒜上浇上一点热油，拌好就开动啦～
猪耳朵凉凉脆脆小朋友嚼的有滋有味，黄瓜吃起来还特别清爽，如果招待朋友的话也是相当那得出手的菜了，实名推荐哦💕
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最新评论 35
:天呐凉菜最喜欢吃猪耳了！大半夜的好饿哈哈哈
:哈哈 大半夜翻晒货最容易勾起食欲了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:也是我常常卤的菜
:🤝 口味相似呀
:啥时候可以蹭饭呐。。自带食材的那种![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
回复 @文森特最棒啦:那还是多吃肉吧 泡面太不健康了
回复 @文森特最棒啦:加油找个人一起吃饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我超爱猪耳朵！！！！
:来来来 都送你
:我就无福享受了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:你是猪身上的啥都不吃么
:啊啊超爱的！
回复 @米啾啾面啾啾:其实我也不怎么喝 意会一下以茶代酒好了
:那咱俩顺便喝一杯![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:爸爸酒桌上肯定会有的凉菜！！
:对对 极品下酒菜![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇哇和黄瓜配太棒＂
:嘿嘿 一下子更清凉了
:喜欢喜欢😍
:那一起啦🍻
:猪耳朵看起来好爽口好好吃哦！
:下酒菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:超爱！以前在家每逢家庭聚餐必吃
:是啊 大人还喝杯小酒![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我也喜欢吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:那正好一起啦
:我也很喜欢它有嚼劲脆脆的口感😋
:是啊 超爱哒
:😍😍😋😋
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)