最近跟着王小厨学做了这道家常小海鲜汤——丝瓜蛤蜊汤,简单快手,还非常的鲜美😋加入一些YAMI 亚米 能买到的李锦记旧庄蚝油蹄了一下鲜💕最后加入小米椒段更是提味💕整个一大碗就是一人食,鲜掉了眉毛,我是不想放过汤,最后把碗舔一遍😂
丝瓜蛤蜊汤:
材料:丝瓜 蛤蜊 小米椒 姜 蚝油 糖
做法:蛤蜊解冻泡水中两小时,去掉里面含有的杂质
烧开一锅水,放入蛤蜊
等蛤蜊开口就捞出备用
一根丝瓜剥去外皮,我切成小段
小米椒切段,姜切片
在平底锅中倒入适量的油
放入姜片小火煎香
倒入丝瓜翻炒
再加入蛤蜊翻炒
加入一大勺蚝油和适量的清水
开中小火煮至丝瓜断生
加入小米椒和少许糖调味✅
美味的丝瓜蛤蜊汤就做好了,端上桌子一起享用吧✌️
特别想推荐YAMI 亚米 李锦记旧庄蚝油,比一般的蚝油厚实,味道更加鲜美,蒸鱼烧汤做红烧的,都能加入一些来提鲜✌️厨房必备调料💕
最新评论 119
:丝瓜花蛤这汤味道太鲜啦
:鲜的很
:好鲜美
:谢谢龙龙周末愉快
:隔着屏幕都能闻到香味~
:谢谢宝宝
:鲜汤一碗再加上点面条,太满足
:好主意啊
:好鲜美,好喜欢蛤蜊 ,太美味了
:么么哒谢谢亲爱的美眉果酱
:这个汤特别鲜!我爸爸经常做这个,还会加一些嫩豆腐,也很搭呢
:豆腐也会吸汤汁好吃的😋
:好像闻到了鲜鲜的香味儿
:哈哈亲爱的一起☁️吃快乐过节
:好棒~
:隔着屏幕都闻到鲜香了
:谢谢亲爱的周末愉快万圣节快乐
:好好吃呀
:谢谢美眉果酱周末愉快
回复 @heianxianer:周末愉快姐
:鲜&舔👍
回复 @吉祥的小喵:
:周末愉快
:學起來了!週末來試試
:一起吃起来
:这个真的很鲜的,可以吃一碗不停的
回复 @艾斯艾斯奥特曼:美眉你太厉害啦一起补脑我最爱做的事
:是超级鲜美眉一起来☁️吃
:这道我超爱吃!
:女神一起来☁️吃
:👍
:谢谢宝宝周末愉快
:学习了! 蟹蟹仙儿姐姐提供当季美食食谱!
:谢谢亲爱的喜欢💕我很荣幸
:学到了下次丝瓜换这个做法
:谢谢美眉喜欢💕一起做起来
:哇我超级爱吃!但是海鲜总怕有沙子
回复 @虾图设计师沙粒:泡水里会吐出沙子,如果放入开水中不会开口就不能吃哦
:需要先在水中泡一段时间
:说得我好想赶快做一碗,
:美眉一起☁️吃包你只喊鲜
回复 @七月的加州:没了用眉笔画一下
:蛤蜊汤 好鮮好好飲
:谢谢亲爱的认可周末愉快