又到了最令人期待的周末午餐👨🍳👩🍳时间啦!
今天的菜单照样丰盛,终于吃到了心心念念的烤鸭翅!最近看到到处都在团购烤鸭🦆,无奈我和家属两人实在是没办法吃完一整只,所以上周去中超特意买了鸭翅!相比于肉质肥美的鸡翅,鸭翅更加瘦削,不过皮和肉的比例对我来说正好,我更加喜欢吃这种可以连这筋啃骨头的咀嚼感。而且鸭翅里面的营养价值非常的高,蛋白质含量多且脂肪少,如果是减脂期,更适合吃鸭翅不是鸡翅哦~
烤鸭翅做法其实和之前分享的烤排骨类似,都是先用高压锅炖煮鸭翅,然后放入空气炸锅里3档炸10-15分钟,记得加入切开的蒜瓣一起,这样蒜香浓郁,鸡翅柔嫩鲜美,咬下去的瞬间感觉整个味蕾都被撬动了!太幸福了!
🌈今日菜单:
✔️烤鸭翅
✔️鸡肉炒三丁
✔️上汤娃娃菜
✔️菠菜牛肝汤
这次还尝试一道新的食材,就是牛肝!好奇的我想看看和猪肝有什么不同,吃了两次结论就是味道基本一样的哈哈,不管是爆炒还是打汤感觉口感都很相似,适合想要补血益气的宝宝们~
大家万圣节🎃快乐呀🥳!
我等会打算去逛逛Costco大采购,然后回家换上冬天的床单被罩和厚被子了,现在湾区早上也都开始渐渐凉了,得换给衣橱换季啦!
最新评论 10
:我看中了图四 晚上做起来
:哈哈哈哈非常好吃!!
:好丰盛啊!还没吃过烤鸭翅呢
:快去买!真的好好吃!我下次去还要买
:说来也是,礼拜五降温,盖换厚被子了
:是呢!每次早上都有点被冷醒~每次换了新的床单被罩都会睡的可香
:好清爽的饭菜我喜欢。
:嘿嘿超妈翻牌 太开心了🥳
:诶下次我也去买鸭翅,听你那么一说发现真的比鸡翅健康好多耶,鸡翅皮的占比太大了
:是啊!而且鸭翅口感也很好的!肉骨皮样样都有