居然和阿曼达老师脑电波同步了,我不管我要插会儿小细腰!
前几天尝试了卡门贝尔夹大饼,好吃到什么程度呢。
以后买了卡门贝尔,我就会烙大饼,这种程度。
然后!就看到了阿曼达的新视频!
故事要追溯到上周刷Sunny的发面饼,这次用希腊酸奶和牛奶一起和面,带着咸香的酸奶味,好吃依旧。
这是一个空口吃就无敌的饼,但为了消耗冷冻柜里的芝士(看到此处@米啾啾 估计会标志性的啾啾一笑那就是:233333333333
就包了高达和卡门贝尔作内陷,高达是预料之中的味道,柔软的大饼,咸香拉丝的芝士,很好吃。
但是卡门贝尔!
我的筒子们啊!
我可太开心了!
卡门贝尔融化以后是一种流心奶冻的感觉,可以配坚果,蘸面包,但是夹发面大饼真的!尤其是咸奶香的发面饼。卡门贝尔奶味浓,却清新,切一大块融化在饼里,既满足又不腻。
阿曼达的大饼和Sunny的做法类似,一样也是用牛奶和面,区别就是多了黄油和鸡蛋,我猜有着奶香和黄油香,配卡门贝尔流心一定也很好吃。
阿曼达把芝士的白酶边边都切掉了,看着好心疼!其实不切掉也可以,融化以后不会硬的,白酶皮风味浓郁,可以留。
她还加了坚果,我猜和山核桃,开心果应该都很搭,下次也想要试试。
可以把奶酪作为内陷夹在面团里,或者单独做饼,吃的时候把奶酪夹进去微波加热几秒到融化,再把饼放在锅上两面烤脆,一样好吃(图一)。
我还试了把高达和卡门贝尔两种口味的芝士结合在一起,味道更丰富了。
真的推推推推推推荐大家!
最新评论 30
:卡门贝尔是啥??看着好松软好好吃
回复 @茶壶:你不是都吃blue cheese嘛哈哈哈!camembert我都觉得没啥味儿,每次要放一大坨!但是口感好棒像流心馅儿
:camembert,很淡你肯定觉得没味道哈哈哈
:才看到这条,空口吃就无敌,暗送秋膘,波子这形容词一套一套的 11月啦
:啊哈哈哈 我看到这个视频了!当时看到觉得热量应该爆炸哈哈哈哈
:当主食吃,比那些卡仕达酱啊奶黄酱啊还是好一些!
回复 @一只橘猫:其实我觉得用英式玛芬也行!把芝士夹进去!
:讨厌!!!!!!!!说得我被自己的口水给yan着了
:哈哈哈哈哈给自己语文满分
回复 @臭屎妹妹:我也不会写了
:哈哈哈哈我懂! 我也看到阿老师那个视频了2333昨天正好买了一个有truffle的brie,打算凑合着来试试~~~
:truffle的肯定好吃!!我还有一大盒brie也打算夹大饼了!
回复 @不求上进的波子:大饼夹一切
:波子牌大饼想吃!(我是申嘴党
:哈哈哈哈哈哈人家伸手你直接伸嘴哈哈哈哈!好好好来喂你了~
:暗送秋膘哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
:哈哈哈哈哈一看你就没少看电视看小品!
:啊我昨天看到这个视频还想跟你说来着!!!
:冰箱的芝士和大饼可以一起消耗掉了感觉在玩连连看哈哈哈哈
:可以给我来三份吗?
:三张大饼接好嘞!
:给波子说的饿了
:又来一大早给大家开胃来了哈哈哈
回复 @不求上进的波子:也不错,早饭就是需要多吃