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✨天气冷冷就想吃暖暖的软软的东西，就吃家常炒年糕吧😋
✨所谓家常，不必限定配菜，家里冰箱有什么炒什么，简单又方便。
👩🍳食材：年糕、大白菜、瘦肉、榨菜丝、蒜、葱花。
👩🍳步驟：
1️⃣年糕过水焯一遍，然后放入凉水中备用。
2️⃣蒜切碎，大白菜切小块，瘦肉切片放料酒、盐腌制。
3️⃣热锅油下大蒜，爆香，加入瘦肉翻炒，再倒入榨菜丝、大白菜翻炒，等配菜7-8成熟了，加入适量盐，倒入年糕，加少许高汤，翻炒片刻，加入调味料，撒上葱花，拌匀即可出锅。
✨喜欢年糕的软糯，口感超级棒，可以搭配你喜欢的配菜，简单又好吃😋
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最新评论 26
:高汤是啥？仿佛看到了秘方
:高汤是鸡汤，沒有秘方![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:👍
:厨房新手 请问买什么样的年糕？
:我喜欢买韩国年糕![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这可比Costco的年糕拉面好吃多了，自己做更合口味
:就地取材，适合自已口味就好了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:喜人👍想起了冰箱的辣白菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:拿你冰箱里的辣白菜来一起和你享用![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @katie26:太配了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我喜歡💕放好多榨菜![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:好香啊![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
看见美眉晒货想起我的年糕也可以去炒炒了
:仙儿是大厨，厨艺高超👍![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这看着真好吃😋👍
:云给你享用![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:好吃😋
:謝謝宝宝![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好吃😋
:谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:榨菜肉丝炒年糕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你也喜欢榨菜是吧![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @katie26:太喜欢了！榨菜是万能的哈哈哈哈哈
:好吃的，家里有年糕呢，过几天炒一个![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:都喜欢吃年糕![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @七月的加州:看到了，很不错👍