啊啊啊昨天真的开心,下午收到消息说参加亚米买什么活动获得了#亚米带货王# OwO 真的超级意外开心得不得了XD不过想想YAMI 亚米 真的悄声无息的已经渗入我生活的点点滴滴了🤣我来继续带货哈哈~
之前做粘米粉戚风的时候,@茶壶 在下面评论说黑米的超好吃,后来我在下厨房主页推荐上也是偶然发现了一个黑米米糕的方子。大意就是个蒸熟的黑米戚风,于是就收藏下来了。真好最近库存的甜点都吃完了,于是就周二晚上做起来了
这款真的比粘米粉版本的戚风好吃耶O。O感觉有黑米的原因还有蒸蛋糕的缘故,黑米独特的米香特别有存在感,然后整个蛋糕体也是湿润到爆炸,我觉得超好吃!这次的黑米粉也是用YAMI 亚米 上买的有机黑米自己打的粉,超香的OwO
配方放在最后一张图了,我除以三做了个四寸小蛋糕的量,我减糖到8g了,感觉全部换成代糖也是ok的~我看本身糖量也不大就懒得放代糖了。这款油量也不大,特别是做四寸的也就3g油,再次四舍五入等于没加油🤣🤣
🍰做法
就是传统戚风的做法,分蛋打发蛋白至中性发泡即可。上锅先大火蒸3分钟,之后转中小火半个小时,最后再焖两三分钟即可~如果不是竹蒸笼记得模具表面盖一层保鲜膜哟防止凝结的水汽滴落
最新评论 42
:恭喜啾啾!!新的亚米活动又开始了!祝你再次拿大奖!
:谢谢椰子酱哈哈哈我累了再考虑考虑要不要参加
:虽然很少做甜品 但每天看你的成品 也能体会到幸福😊
:啊啊啊开心XD 我之前也是经常有的没的发些做好的面包到我ins story,当时也怕别人看烦,然后我朋友有天跟我说让我继续发,看我做的面包很治愈❤️ 嘿嘿现在我就把好吃的发到有更多人能看到的地方希望大家心情好好哒
:恭喜宝宝🎉
:谢谢
:恭喜米君!!实至名归~~~~!
:谢谢泥~~~~哈哈哈我好开心,然后顺手把昨天下了单还没发货的亚米订单给取消了2333重新买用礼卡🤣🤣
:恭喜帶貨王!最近定位不能隨便使用了
:嘿嘿谢谢姐姐啊我也发现了再也没有Cambridge Massachusetts的定位了;A;
:恭喜恭喜🎉
:谢谢
:哎,就看看吧
:这个可以吃~没什么油糖
回复 @米啾啾面啾啾:算了,我忍
:恭喜恭喜啾啾~你是名副其实的带货王!
:谢谢泥~~~本来前天下了一单的,趁着还没发货赶快取消了2333用礼卡买
回复 @Seagull168:谢谢哈哈累了再思考下要不要参加
:亞米帶貨王當之無愧啊!你都不知道幫亞米提升多少銷量了(整天被你種草
:哈哈哈谢谢
:又馋我
:嘿嘿我来云投送OwO
:恭喜恭喜~必须带货王啊哈哈每次看你做吃的我都低头看看我的肚子
:我就看着自己脸变得越来越圆润
:恭喜亚米小天王~黑米淡淡的香味很容易吞不停有没有
:真的是!完全停不下来,这股黑米香气太上头了!!!
:恭喜宝宝中奖,你当之无愧带货小能手。
:谢谢超妈
:米儿太好运了恭喜啊🎉🎉🎉
:谢谢仙儿!!昨天超开心哈哈
:好美貌啊
:谢谢仙儿
:亚米带货王不是你 天理不容😂
:哈哈哈哈哈继续带
:恭喜寶寶,太幸運了!
:谢谢