因为之前说过最近除了早餐都不太有食欲,那所以就来到了一个虽然以黑暗料理出名,却又本国人非常proud早餐的地方。英国人有多重视Full English Breakfast呢,重要到专门有个promote传统英式早餐文化的非盈利机构。还有一句很有名的话:Eat breakfast like a king, lunch like a prince, and dinner like a pauper. 大家也可以看看图四跟英式早餐有关的衣服和配饰来娱乐一下🤣
传统英国早餐有以下几部分构成(参考图三):
🍳egg(一定要是半熟或者sunny sideup的哦~一般为两个,但是我是真的吃不下那么多)
🥓bacon(煎或者烤)
🌭sausage(煎或者烤)
🍄mushroom(煎,用来解腻)
🍅tomato(煎或者烤,用来解腻补充维生素)
🥫baked beans(一般是番茄汁的,我喜欢额外加入一点煮很烂的番茄,也可以加入一些些洋葱)
🍞toast(一般是煎或者烤面包片,我这次没有,因为家里bagel还没吃完)
🍮optional:black putting(这个可以算是英国黑暗料理之一了,由猪血制成的肠一样包装的食物,感兴趣的亲可以试一试,很传统的英国人会认为这个才是早餐的灵魂。但是根据我观察很多伦敦的传统早餐店也是没有black putting的,并不是每个人都能接受)
🥔optional:hashbrown或者煎土豆块(同样也是有的饭店有,有的饭店没有)
🍹我喜欢搭配橙汁,因为我高中曾经在英国短暂生活过,host family一般早餐给我准备的都是橙汁,觉得很清爽,比较搭油腻的英国早餐😂😂😂~喝杯English Breakfast,或者牛奶也是很不错的选择哦~
*图3原图片来自网络,版权归原作者,所有文字部分标注来自我自己
*图4三张原图片来自网络,版权归原作者,由我自己拼接
最新评论 41
:除了豆子都好爱呀!我以前就到天天早上就这些除了来不及烤蔬菜
:谢谢亲亲~我也是周末做~嘿嘿,平日早餐也是没那么多时间
:真的很正宗!我在英国读书那会儿没少吃
:嘿嘿~谢谢椰子姐姐官方认可~找到了很多喜欢英式早餐的伙伴们~开心~
回复 @椰子酱:怎么那么爱你呢柚子今天一天发生好多事,有点累~明天一定元气满满来营业
:看完你这个好怀念之前在英国玩儿啊我超喜欢最肥的那个厚切培根 baked bean也觉得好吃
:是的是我也喜欢吃我也超级怀念的,希望一切快点好起来我们都能好好出去玩
:赞
:谢谢亲
:👍
:谢谢亲亲
:这份早餐讲究!MM 每天开开心心的
:谢谢亲~(*˘︶˘*).。.:*♡
:我可以吃一整份
回复 @oggyTui:嗯嗯是的~我也是一阵一阵的~以前我很少跟别人诉说苦恼,总觉得不好给别人太多负能量,现在也渐渐说的多了,的确说一说会好很多~谢谢亲亲关心~感动
回复 @oggyTui:哎,是的紧张焦虑很影响胃的~我也有点因为yq焦虑吧很想爸妈,可是也知道现在回去也难也可能不如再稳定点观察看看,对未来也有点迷茫~
:周末brunch吃一份all day breakfast真的很满足!
:是的是的是!
:我真的好爱英式早餐啊,还有血肠,真的是美味
:哈哈哈哈我也是,我很爱吃茄汁baked beans~握爪
回复 @米啾啾面啾啾:哈哈哈哈是了,真香~希望一切快点好起来我们就又能到出去玩耍啦!
:好有料亲爱的做的太棒了好想吃英式早餐
:谢谢亲爱滴~云送给亲一份
:太英式了
:哇,谢谢亲亲这么快就点赞