我们特别爱吃火锅,而且喜欢买各种活鱼活虾回来涮火锅。
鸳鸯锅是我们吃火锅必备!来看看我们日常火锅都有些什么配料吧~
火锅底料:辣锅锅底(德庄,六婆,名扬)非辣锅(海底捞番茄锅,菌菇锅,或者是自己煮的骨头汤)
食材:
1. 牛羊肉:一般在韩超或者中餐厅买切片的牛羊肉!一定不要去中超买(肉烫下去之后都是散的!)
2. 丸子类:鱼豆腐,蟹肉棒,包心芝士鱼丸等。
3. 海鲜类:活鱼活虾(下一篇我来特地发一个海鲜火锅)
4. 主食类:芝士年糕,面条,米粉,宽粉之类的。
5.菌菇类:平菇,香菇,各种菇
6. 蔬菜类:山药,茼蒿,小豆苗,娃娃菜,冬瓜。
7. 调料类:芝麻酱,沙茶酱,腐乳,六婆辣粉等正常调味料
哈哈哈,食材排名不分先后,都是火锅必备!还有什么你爱吃的也可以推荐给我哦!!
虾的喜爱程度:小花虾> 珊瑚虾>竹节虾>速冻虾
鱼片:活鱼自己片的鱼片>速冻鱼片(请听下回分解)
播报:芝士年糕去年开始我在Hmart买到过,Kmart也有!!
有没有很想来我家吃火锅呀~快来点赞留言哈!!
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最新评论 16
:棒👍🏻
:赞
:我也最爱鸳鸯锅啦!!好好吃
:油条不能少
:哈哈哈,我想起来了!!还有响铃卷和油面筋!!
回复 @热爱生活的Shirley:以前在国内的时候还有炸腐竹哈哈
:珊瑚虾,游水🦐
:蒙奇奇也吃吗?不许坑娃喔
:吃啊!!不辣的锅可以吃呀
回复 @热爱生活的Shirley:哈哈哈 那就好 以为蒙奇奇只能看着
:黑鱼片最爱了
:恩!weee上买的免浆黑鱼鱼片!
:看来我也要弄个火锅吃吃了
:游水🦐!
:鱼和虾是火锅必备!
:竹节虾!