感谢坚持不懈一直给我点赞鼓气的小伙伴们!爱你萌!💕💕💕 我自己真的不好意思啦,要不是为了参加活动挑战一下自己,我也不能这样刷...😅😅
超大一包!Amazon.com : Premium Gold Organic Ground $15.99(到手价) 袋子上写的是从农场到餐桌,可以直接食用的。我通常用来加到粥里,酸奶里,面包里。对了,最多的就是把它当面粉用直接烤了面包。
我以前发过亚麻籽粉小餐包,真真的好香!
🔸【材料】
高筋面粉 450克
亚麻籽粉儿 50克
白糖 40克
椰子油 40克(固体)
鸡蛋 1个
牛奶 155克
快速发酵粉 10克
1个蛋黄加1勺水混合好刷面包表面
🔸【做法】:一次发酵法
➡️将除了盐和椰子油之外的其它材料混合搅拌至无干粉后,再加入盐和椰子油(后盐后油法)揉面至扩展阶段。湿布盖好醒面15-20分钟。
➡️醒好的面团折叠排气,面团筋度越发增强。面团分倆份,每份搓长条,尽量等分成12小份,揉圆盖布静置松弛。
➡️将松弛好的面团整型成dinner rolls形,摆放在烤盘上。湿布遮盖放温暖处发酵至两倍大,时间约为60分钟。
➡️烤箱预热400F。发酵好的面包刷蛋液,然后洒芝士粉装饰。
➡️400F烤15分钟,香喷喷的亚麻籽粉小面包出炉咯!
最新评论 6
:这是我家的吧
:哈哈哈
:大家都拼了🤝🤝🤝
:我感觉我疯了
:侠女感觉你家和我家pantry囤货都一样啊哈哈哈哈
:哈哈哈哈哈,高兴