今天用AROMA做一份“煎”食,
就是香煎萝卜糕,
萝卜糕可以选择自做或者买成品,
做法网上随便搜都可以找到,
我就不偏主题聊太多萝卜糕的制作了.
在煎萝卜糕前要先准备点调料:
①把干虾米洗净泡软切碎待用。
②葱花切末待用。
③调好酱汁:酱油、蚝油、胡椒粉、水淀粉、五香粉等
锅开最大档加热后调到400,
少油涂抹锅底加入萝卜糕
香煎萝卜糕微软并两面至金黄色,
煎好后盛出摆盘.
用余油炒香虾米碎,
并加入调好的酱汁烧至浓稠后
倒入撒好葱花的萝卜糕上即可.
就是这么简单!别看简单,
但是超级美味哦~
如果是朋友围炉一起吃比较适合边吃边煎,
非常有趣,并且食物不会冷却.
一起来试试这个简易版萝卜糕的吃法吧😋