前段时间看见@PQA有爱的一家人 做了照烧豆腐,
今天家里刚好有盒嫩豆腐,(这个应该就是翻车的主要原因了)想着可能也可以做,就蛮试试了。
我准备的食材🈶️ :嫩豆腐一盒,海苔一大张,
酱料: 生抽2勺 ,老抽半勺(我就是放了一勺,太黑了 😂)蜂蜜一勺,耗油1勺,料酒1勺,清水,白芝麻
先把豆腐切小块,我的是嫩豆腐,不好切,所以大块了点,然后沥干水份。
把海苔剪成长条,把豆腐包一圈。
热锅热油,把包好的豆腐,煎至两边金黄,然后倒入刚才调好的酱汁,烧至汤汁没有,就可以出锅了。撒上少许白芝麻。
卖相不好,太黑了。 下次要换了豆腐在做一次。味道不错,豆腐里会🈶️海苔的味道 ,不过真的好下饭呀 。🤣🤣🤣🤣
最新评论 5
:真正的翻車
:黑色料理
:看到第二张的时候还在想怎么翻车了 挺好的呀
:是翻面的时候就翻车了
:😂