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特别下饭的一道菜，小炒牛加上洋姜的特有香味简直香上加香。😋😋😋
🌟🌟做法🌟🌟：
1. 洋姜（别人给的），牛柳（Costco), 青尖椒（中超），红bell椒（ Trader Joe’s)全部切成丝，另外切点葱姜蒜备用。
2. 牛柳放入碗中加料酒、老抽、生抽、糖、花椒粉、白胡椒粉、淀粉腌制15分钟。
3. 炒锅加油烧热，下葱姜蒜炒出香味。下牛柳大火炒3分钟。
4. 倒入青红椒觉着翻炒1分钟，加洋姜再翻炒2分钟出锅。
Tips: 新手容易把淀粉炒糊锅，可以在中间的时候加一点水淀粉，这道菜重点是大火炒出来的肉才够嫩。完毕🌟
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小小心意❤爱你😘么么哒😘