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一不留神，我家的藜麦又空桶了。藜麦饭可以做成沙拉，前菜或者一顿简餐，经常吃好处多多。
好多健身达人和研究养生的人对它推崇备至。
今天，我来说说我家怎么做藜麦饭吧：
【所用材料】
（四人份用量）
1杯 三色藜麦/白色藜麦
1 又1/2杯清鸡汤/水
1/4杯新鲜柠檬汁
1/2小勺蒜粉
1/4小勺细海盐
1 杯嫩菠菜切碎
1小把 罗勒等新鲜香料herbs（可不加）
【做法】
电高压锅做法：
✅ 用水冲洗干净并沥干水分，如果有，捡去小桔梗。把藜麦放入煮饭的锅子里。
✅ 取出1/4小勺盐和1/2蒜粉加入藜麦锅中。
✅ 挤出1/4杯柠檬汁，加入锅里。
✅ 把锅里的材料搅拌一下，使其均匀。用电高压锅，设置粥档高压2分钟，等它自动煮好到自然放气落阀，显示等待时间为10分钟。
✅ 用叉子打散藜麦，取一小把新鲜香料切碎，加入藜麦中。我没有菠菜就没加，你如果有，此时可以一并搅拌加入。
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最新评论 6
:不錯喔
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:原来如此，学习到了！做起来～
:一起吃起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:我都是和白米混在一起，不然受不了那个味道![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:你洗好了，加柠檬汁就没味儿了![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)