今天在Costco买了一只烤鸡,对就是下午喂猫猫的鸡肉。我没吃,先给猫吃了。其实后来都把鸡翅,鸡腿趁热吃了。晚上用剩下 掰成鸡丝做口水鸡。
把洋葱,黄瓜切丝。个人觉得洋葱最好在锅里小火翻炒会更香,把白洋葱甜味炒出来。铺上爽口的黄瓜。做个由蒜末,生抽,糖,醋,辣椒的酱汁 浇在在上面。拌一拌,一口下去味道可想而知的美味。口感丰富,蒜香,黄瓜的脆香,鸡肉的嚼劲。
烤鸡可不只有一个吃法哦!听说剔出来的骨头也别浪费,可以做鸡汤!
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