最近真的忙疯了，年底各种事情一起砸过来，人都累傻了，所以也没怎么写po文。希望过了这段时间，没那么忙之后，可以接着跟大家分享我做的小料理。
在劳累的日子里，最能安慰人的就是甜品了🍰今天小伙伴惊喜地给我带来了我上周念叨想试试的Uncle Testu巴斯克蛋糕。有看我之前分享就知道，他们家的新口味我就差这个没吃过了。感谢小伙伴带来心灵的安慰～
🌟试吃
巴斯克芝士蛋糕之前有一段时间风很大，因为它超级简单易做，不会失败的好吃，我之前也做过～Uncle Testu的这款巴斯克芝士蛋糕，外表烤得非常焦黑漂亮、颜色均匀（巴斯克蛋糕就是要焦黑才棒！）吃起来很绵密香甜，不会过甜，入口的软绵感很好。而且重点是，蛋糕的中心是流心的，吃起来口感多重。
整个蛋糕很扎实，就是实打实的全芝士，所以吃多了可能有点腻，不像店里其他款日式芝士蛋糕那样的轻盈，但如果你是芝士爱好者，估计会很爱！
这一款蛋糕是目前蛋糕里最贵的，大概20刀左右，考虑到成本还是能理解的，不过性价比而言，因为前面说了，巴斯克蛋糕太好做了，而且味道不会差多少，如果是有时间有精力在家自己倒腾的话，其实买它不算划算。当然，如果想要省掉自己动手的烦恼，买一个吃还是很香的～
最新评论 2
:我们这边的Tetsu还要提前一至两天预约好才能去买![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:其实我现在也喜欢提前预约啦，一般人多的时候口味都剩下不多还要排长队😂