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今天晚餐🥣又一窝到底😋
炖一锅番茄土豆牛肉，开胃👍美味👍营养👍专治家中老大的挑食症😏
🌟主要材料是：牛肉一块（大概1磅多点）土豆2个、番茄4个
🌟配料：香叶2片、八角2颗、桂皮少许、冰糖粒适量、生姜片适量、蒜瓣5个
👩🏻🍳做法
1️⃣洗干净牛肉切成粒状，锅中放水，牛肉冷水下锅，烧开后再焯一分钟左右，捞出牛肉清水冲洗干净浮泡
2️⃣热锅放少许牛油🧈，把冰糖入锅里炒至焦糖色
3️⃣放入牛肉炒至上色均匀，加清水盖过牛肉两倍，可多加一点，煮开后转小火大概炖1小时左右
4️⃣土豆去皮和番茄洗干净切块备用
5️⃣1小时左右试试牛肉，已软化了就加入土豆番茄开大火煮开再中火煮半小时，土豆熟透软绵即可
6️⃣加入少许盐调味，用勺子试汤汁，不够甜或咸都可以现在加进去，调成想要的味道
7️⃣装盘开动✅
🌹温馨提示：做这个菜用时稍长，需提前准备好哦！万一赶不及晚餐时间就不是太爽咯👀
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最新评论 6
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:我要来一碗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:云一碗![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这高清大图，给我都看饿了，一下来了灵感，知道明天要做什么菜了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我正在学你做肉松蛋黄小餐包呢![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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晒图呀![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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