包子烤着吃,真的是特别的好吃,宝宝们一定要试试看哦。包子不要只蒸着吃了,烤着吃,那个汁特别鲜香,好吃😋我们家粑粑和宝贝都特别爱吃
宝宝们可以用羊腿肉做哦,那就是新疆烤包子,特别鲜特别香,我已经准备下回去超市买个羊腿回来了,烤包子特别特别好吃😋
做法
1)我用了鸡肉,鸡肉切丁+ 料酒,姜粉,日式酱油,黑胡椒,蜂蜜,蚝油,抓匀,冰箱腌制一晚上。泡发好的香菇切丁,榨菜切碎
2)热锅冷油炒熟鸡肉,再加入香菇丁,加一勺老抽提色,再加入一碗水,小火焖煮十分钟。加入榨菜一起翻炒,再加入生粉水勾芡,
3)炒好的香菇碎鸡盛出,锅中放油,炒香洋葱丁,炒到焦黄色放入炒好的香菇碎鸡,放冰箱冷藏一晚上
4)400g面粉+1g酵母+210g温水揉面,醒发半小时,加一点点酵母的为了面团松软,不为了醒发变大
5)面团分成十份,擀薄,放入香菇碎鸡,四周刷鸡蛋液(薄一点,为了粘合)折叠起来(如图四)
6)全部准备好,刷一层鸡蛋液,撒上黑白芝麻,放入预热好400华氏度的烤箱烤25分钟即可
谢谢观赏💕
最新评论 24
:👍
:亲爱的,简直太会做啦。
:这个真的超好吃,一定要试试看哦,好多汁
回复 @PQA有爱的一家:好的,有空我来做,谢谢亲爱的分享啊。
:看着就好吃
:一定要试试看,超级好吃
:我家的都喜欢烤包子
:真的超级好吃,我们一家也是一致好评
:赞
:所以这个是用中筋面粉吗?
:对的,中筋面粉
:好香呀
:超多汁,一定要试试
:太香啦!看着好馋啊
:一定要试试看,真的超好吃
:隔着屏幕都觉得香!
:真的特别好吃,宝宝一定要试试哦
:啊 超喜欢吃烤包子
:真的超级好吃,很多汁,口感超赞
:香!
:下回整羊肉烤包子
:排排坐吃包子
:姐姐太可爱了😋这个烤包子超级好吃😋
:沙发