等了一个月,我终于吃到传说中的DC最美外卖了❤️
在IG上面加入了waitlist之后就一直等呀等,等了一周能排上号,又等了大半个月才吃到这个超火便当!
👩🍳这个轻奢便当的Chef是疫情之前一家米其林二星餐厅的主厨,这个bento box也随之走的是轻奢路线。除了我点的这个暮光盒子之外还有一些寿司盒子等等,食材都选用的是北海道海胆、金枪鱼大腹等等高级食材。
🥨菜单
应该是九月份刚刚更新这个【暮光盒子】秋季限定菜单啦!Tasting Menu包含七道菜。
🍱收到盒子之后还有一封手写的感谢信和菜单介绍,真的超级暖心!
🥧第一道菜:红薯鹅肝挞
鹅肝慕斯是发酵了5天才可以用来烹饪,满满一层鹅肝酱,加上红薯放在挞皮里,真的很好吃😋
🦪第二道菜:金枪鱼大腹培根
烟熏后的蓝鳍金枪鱼大腹,搭配北海道扇贝和鲑鱼籽,搭配腌渍后的秋葵,虽然不多,但是的确有吃了海鲜的快感。
🍛第三道菜:蟹肉咖喱饭
雪蟹腿和海胆分量给的都超级足,咖喱饭也咸淡适宜,作为主菜很有分量。
🍣第四道菜:紫苏甜瓜
海胆➕甜瓜,用紫苏叶包起来,有甜有鲜。
🥟第五道菜:抹茶🍵牛尾蒸包
意外的好吃!抹茶味道不浓,搭配蒸到酥软的牛尾,香又回甘,热食也好吃。
上面还点缀了金箔!
🍮第六道菜:玉米🌽奶冻
这个甜品玉米味道超级浓厚,下面铺一层焦糖做底,对我来讲有点过于甜,但是味道真的没得说!
🧁第七道菜:马卡龙
和外头买的没太大区别,我实在对马卡龙无感,啥味道吃不出来,pure sugar!
🥘外卖是真的美!一份便当刚好够一人份。
一份$150,也不是便宜的价格了,但爱日料的宝宝还是值得一试的,毕竟是真的很有仪式感!
便当🍱没有实体店,只能私信订好然后和主厨联系取餐。
排队后24小时内确认,venmo转账之后就等待取货啦!具体的pick up地点也要当天发短信通知,我的时间窗是6:15pm,dc应该都在5:00pm-7:00pm之间
最新评论 31
:可以告诉下地址吗
:这家店没有实体店~要去IG上面联系主厨SAUNDSGOOD~
回复 @晰晰Lee的卷毛传说:哦好,谢谢
:太好看啦!
:中看不中吃 几口就没了
:请问店家的ig名字
:Saundsgood
:颜值真的非常非常可!!!不过颜值这么高应该不舍得吃掉吧
:可不是打开盒子半天不知道从哪里下手
:这个颜值!太太太可以了!
:哈哈哈哈哈!宝宝快买起来
回复 @晰晰Lee的卷毛传说:哎好羡慕,然鹅我在村里买不到谢谢亲亲分享
:哇 太可爱了吧
:我也是被颜值骗上船的
回复 @晰晰Lee的卷毛传说:不亏
:好精致哦~
:收到了宝宝的打赏,超级感动开心!
回复 @晰晰Lee的卷毛传说:给超模打赏是我的荣幸哈哈哈
:我的妈呀 我也想吃
:给你快递过去
:好想看看你的吃相,是堕入情网不能自拔吗?
:木有是一边欣赏这个洋姑娘、一边思念中餐这个好吃实惠的糟糠之妻
:我的天也太豪华惹
:🙌🏻来!一起次!
:好美喔!米其林二🌟便當150感覺好像很可以耶!
:真的美!不过是这个主厨在米其林二星,但他们做的这个便当并没有被评星可能才这样便宜
:颜值太抗打了
:哈哈哈!给小仙儿比心
:颜值可以的
:就冲着颜值去的 还是中餐好吃实惠